芦笋胡萝卜香菇小炒
芦笋胡萝卜香菇小炒的做法说明
之前以为白灼芦笋是最好吃的，这回炒着吃，竟然发现出乎意料地美味！啊，看来以后要常常炒起~ 非常快手的小炒蔬菜一道。
芦笋胡萝卜香菇小炒的做法与步骤
- 1.
香菇泡发（鲜香菇就直接用啦），洗净，去蒂，挤干水分，切成薄片。
- 2.
胡萝卜洗净，切丝。
- 3.
芦笋洗净，切段。
- 4.
大蒜，切片。
- 5.
锅烧热，倒点橄榄油，油热，放蒜片炒香；加胡萝卜和香菇，翻炒一会儿；加芦笋，适量盐，翻炒一会儿；稍微加点水，继续翻炒，芦笋会慢慢变翠绿，水会慢慢收干，加点干贝素，翻炒均匀，就好啦，起锅~
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