烧鸡蘑菇汤
烧鸡蘑菇汤的做法说明
一只幼鸡仔一点er零五欧，一盒蘑菇就要三欧……这汤里面的鸡还是做辣子鸡的时候利便留下来的半只。
烧鸡蘑菇汤的做法与步骤
- 1.
蒜瓣用刀背拍烂，下油锅爆香
- 2.
把幼鸡放入油锅
- 3.
加生抽
- 4.
盖锅盖等它用中火炸
- 5.
等差不多一面熟了之后翻面
- 6.
另一面也熟了之后加水直至淹没鸡肉然后转大火
- 7.
加一平勺盐在里头
- 8.
等水沸后下蘑菇烧个二十来分钟
小贴士
汤的味道很不错，虽然有层油但是喝进嘴巴里头的时候意外的清香。蘑菇很好很好吃。
一只幼鸡仔一点er零五欧，一盒蘑菇就要三欧……这汤里面的鸡还是做辣子鸡的时候利便留下来的半只。
蒜瓣用刀背拍烂，下油锅爆香
把幼鸡放入油锅
加生抽
盖锅盖等它用中火炸
等差不多一面熟了之后翻面
另一面也熟了之后加水直至淹没鸡肉然后转大火
加一平勺盐在里头
等水沸后下蘑菇烧个二十来分钟
汤的味道很不错，虽然有层油但是喝进嘴巴里头的时候意外的清香。蘑菇很好很好吃。
