台湾卤肉饭

台湾卤肉饭的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉先汆去血水，切成丁

   
2. 第2步.

   姜蒜末倒入热油锅里炒香

   
3. 第3步.

   加入洋葱香菇丁炒香，加入八角胡椒粉豆腐乳再炒

   
4. 第4步.

   肉丁下锅加老抽生抽盐翻炒

   
5. 5.

   加入冰糖，没过肉的水慢火焖一小时左右。

6. 6.

   起锅

7. 7.

   米饭青菜一起摆盘OK了。