营养午餐——玉子烧大虾炒荷兰豆配咖喱炒饭

营养午餐——玉子烧大虾炒荷兰豆配咖喱炒饭的做法与步骤

1. 1.

   把鸡蛋打碎，放些许料酒和水，倒油，把鸡蛋放在热的油锅里，搁小火加热

2. 2.

   等鸡蛋呈现微微的焦黄，取出，卷成蛋卷装，切开，摆盘

3. 3.

   把准备好的虾仁和荷兰豆放在一起清炒，放盐，鸡精，放些许糖，加水，等汤汁收干，起锅，浇在鸡蛋上方

4. 4.

   把小青草放在锅里炒，倒入适量米饭，加咖喱酱调味，再放一点盐或者糖（根据个人口味）翻炒几下，摆盘