咖喱菜饭

咖喱菜饭的做法说明
4月 菜苔正是正嫩的时节 一盘炒菜苔肥嫩可口 颜色艳丽 心情开朗起来
咖喱菜饭的做法与步骤
- 1.
油锅热透 油入锅 放蒜 炒香倒入咖喱粉 颜色够金黄
- 2.
鸡胸下锅 煎至金黄 倒入洋葱 炒香
- 3.
倒入事先熬好的高汤 没有拿开水也行
- 4.
下胡萝卜块和土豆块 倒入牛奶
- 5.
转移至汤锅 加少许盐 小火熬
- 6.
锅热好 倒油 油旺后 倒入切成大末的菜苔
- 7.
颜色鲜绿有光泽后 倒入饭 加少许盐和鸡精
- 8.
菜饭均匀后出锅 把熬好的咖喱汁 浇在上面
- 9.
出炉啦
小贴士
绿油油 搭