杂七杂八炒米粉
杂七杂八炒米粉的做法说明
经常又想吃这个又想吃那个·可是炒菜的话又吃不完·怎么办！当然是把它们都炒在一起啦！！而且炒在米粉里不会觉得突兀奇怪~也是解决剩余食材的好做法~
杂七杂八炒米粉的做法与步骤
- 1.
米粉先在沸水中烫熟捞出过凉水洗两遍冷却后放篓子沥干水
- 2.
炒锅放油烧热，放入大蒜、辣椒爆香
- 3.
依次放入木耳、青菜
- 4.
米粉入锅，加入酱油和辣酱迅速翻炒
- 5.
炒至酱料均匀后放盐，快速翻炒两下
- 6.
出锅完成
小贴士
爱吃什么酱料放什么酱料，一切皆可~爱吃辣的放干辣椒爆香~不要太美味啊~
另米粉一定要沥干水·要不炒出来会像拌粉的并且要过凉水冲洗，不然会粘粘的不爽口
