干虾仁烧西葫芦
干虾仁烧西葫芦的做法说明
传统鲁菜，味道鲜香、口感丰富、制作简便。
干虾仁烧西葫芦的做法与步骤
- 1.
西葫芦洗净切片备用
- 2.
干虾仁用温水泡软备用
- 3.
葱姜切末备用
- 4.
下油锅，爆香葱姜，下入干虾仁煸炒40秒，烹入料酒、酱油。
- 5.
倒入西葫芦，下入盐和少量糖调味
- 6.
西葫芦炒至断生即可关火盛盘
小贴士
1、干虾仁有咸味，盐要酌减。
2、西葫芦看自己口感，我喜欢炒的再软一点，看个人口味。
3、这道菜的热量是125大卡/100g。
传统鲁菜，味道鲜香、口感丰富、制作简便。
西葫芦洗净切片备用
干虾仁用温水泡软备用
葱姜切末备用
下油锅，爆香葱姜，下入干虾仁煸炒40秒，烹入料酒、酱油。
倒入西葫芦，下入盐和少量糖调味
西葫芦炒至断生即可关火盛盘
1、干虾仁有咸味，盐要酌减。
2、西葫芦看自己口感，我喜欢炒的再软一点，看个人口味。
3、这道菜的热量是125大卡/100g。
