麻酱菠菜

麻酱菠菜

麻酱菠菜的食材和调料

菠菜
金针菇
盐,胡椒各少许
芝麻

麻酱菠菜的做法与步骤

  1. 1.

    1.菠菜洗净,切成5公分长

  2. 2.

    2.放入盐开水中烫20秒后迅速捞出

  3. 3.

    3.马上用凉水冲一下

  4. 4.

    4.挤掉菠菜的水分

  5. 5.

    5.金针菇焯熟,挤干水分

  6. 6.

    6.菠菜和金针菇用少许盐,胡椒调味

  7. 7.

    7.装盘,淋芝麻酱

小贴士

小贴士
菠菜要用盐开水烫,才会保持翠绿!

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