御宅炒素
御宅炒素的做法说明
好吧...每个府宅人士总有那么几天不想吃泡面、炒饭、炒年糕的...
奈何生性懒惰...不想出门...甚至连动刀子都不愿意...
放南北干货的橱子是个好地方...找找有没有开了封的干货们...
御宅炒素的做法与步骤
- 1.
将除素豆菇外的干货用热水泡发。（泡发省时小窍门请看小贴士）
- 2.
素豆菇用冷水泡发。
- 3.
热锅倒油，油热了之后把干货都倒下去。
- 4.
翻炒至八分熟，加入少许水，盐、糖和油面筋。
- 5.
喷上少许生抽，煮到水收干。
- 6.
完成
好吧...每个府宅人士总有那么几天不想吃泡面、炒饭、炒年糕的...
奈何生性懒惰...不想出门...甚至连动刀子都不愿意...
放南北干货的橱子是个好地方...找找有没有开了封的干货们...
将除素豆菇外的干货用热水泡发。（泡发省时小窍门请看小贴士）
素豆菇用冷水泡发。
热锅倒油，油热了之后把干货都倒下去。
翻炒至八分熟，加入少许水，盐、糖和油面筋。
喷上少许生抽，煮到水收干。
完成
