扁豆腊肉焖饭

扁豆腊肉焖饭

扁豆腊肉焖饭的食材和调料

腊肉
扁豆
玉米
米饭
酱油

扁豆腊肉焖饭的做法与步骤

  1. 1.

    米洗净,煮开水

  2. 2.

    腊肉用水冲,开水过一遍

  3. 3.

    玉米,扁豆洗好备用

  4. 4.

    米下锅,用开水煮会快一些

  5. 5.

    煮至6-7成熟,下腊肉

  6. 6.

    米吸干水时,下玉米和扁豆,加适量酱油,搅拌

  7. 7.

    焖15分钟,开锅

小贴士

玉米选用甜玉米,口感味道搭配腊肉更好。

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