生姜猪脚煲甜醋

生姜猪脚煲甜醋的做法说明
广东人的月子餐……没生产也可以作为月度滋补。本娘娘就是喜欢进补……
生姜猪脚煲甜醋的做法与步骤
- 第1步.
甜醋倒进砂锅内烧开
- 2.
姜切成大块,拍散或深划几条缝,与猪脚在油锅里同爆炒
- 3.
醋烧开的时候猪脚也差不多断生,姜和猪脚一同倒入甜醋煲中
- 4.
煮熟鸡蛋,连壳一起放入煲中
- 5.
加入红糖
- 6.
小火慢炖2小时以上
广东人的月子餐……没生产也可以作为月度滋补。本娘娘就是喜欢进补……
甜醋倒进砂锅内烧开
姜切成大块,拍散或深划几条缝,与猪脚在油锅里同爆炒
醋烧开的时候猪脚也差不多断生,姜和猪脚一同倒入甜醋煲中
煮熟鸡蛋,连壳一起放入煲中
加入红糖
小火慢炖2小时以上