杏仁巧克力碎米粉黄油饼干
杏仁巧克力碎米粉黄油饼干的做法说明
完全爱上这种无负担的饼干口感，于是在基础米粉黄油饼干的方子上做了一些尝试性的调整（基础方子请点这里https://www.xiachufang.com/recipe/1039267/）。梅先生终于又有下午茶了。小嶋老师我爱你！
杏仁巧克力碎米粉黄油饼干的做法与步骤
- 1.
在碗中放入黄油（室温20度软化）、白砂糖和盐，用刮刀以按压的方式研磨搅拌
- 2.
改用打蛋器，混合搅拌到颜色泛白为止
- 3.
加入已过筛混合的粉，改用刮刀搅拌混合后，再以刮刀一边往碗按压，一边将面团聚集在一起。最后用手集结成一团
- 4.
稍微揉捏塑形成直径约4.5cm的棒状或条状。整形后用保鲜膜包好，放入冷藏室30分钟以上
- 5.
烤箱预热170度，烤盘铺烤纸
- 6.
台子上洒白砂糖，将面团放在台子上滚动，裹上白砂糖
- 7.
切成约1.2cm厚
- 8.
度 中层 烤18-20分钟，直到四周出现烤痕且中心微微变色。放在网子上使其完全冷却
小贴士
彻底冷却后风味更佳。
猜你喜欢的菜谱
法式巧克力慕斯球球（含巧克力淋面、意式奶冻、芭菲和巧克力海绵底）
自制各种米粉（黑米粉、大米粉（粘米粉）、紫米粉、等等…………）简单版
酒心巧克力（香浓巧克力、浓心巧克力）
红糖核桃少黄油饼干（少糖低黄油版饼干）
香草黄油/复合黄油(Compound Butter)之——莳萝黄油&蒜香黄油如何制基本的巧克力饼干（趣多多巧克力饼干破解版）如何制基本的巧克力饼干（趣多多巧克力饼干破解版）我们合川人的一天，是从二两热腾腾的米粉开始的！如今，合川米粉的名声完全代替、超越了原来的所有特产《合川桃片》、《合川肉片》、《合川豆干》、《合川卤味》……不管是合川人，还是常年出差在合川，还是路过合川，还是来自天南海北的游子，你只要看到合川米粉，闻到它那巧克力奇异籽饼干-Deliciously Ella （无需巧克力）魔术巧克力 塑形巧克力 巧克力面巧克力杏仁饼干vs抹茶饼干-入门饼干集合【早餐最佳】超饱腹的巧克力果仁饼干——巧克力奇普巧克力饼干-巧克力沙布蕾
