番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面的做法与步骤

1. 1.

   番茄切瓣儿，青椒切丝，蒜米切瓣儿。

2. 2.

   鸡蛋碗里打成蛋花，锅里倒入花生油，下油锅煎蛋饼后用锅铲切成小块。起锅待用。

3. 3.

   加花生油顺序煸炒蒜米、青椒、番茄。加入鸡蛋继续煸炒10秒左右加水。

4. 4.

   按口味量下挂面。

5. 5.

   快熟时放盐，起锅时芝麻油调香。