炸肉

炸肉的做法与步骤

1. 1.

   把猪肉洗净切小片。

2. 2.

   生姜去皮切成姜碎，大葱切碎。

3. 3.

   猪肉、姜葱放在碗里，加料酒生抽淀粉腌制。

4. 4.

   锅里热油，放入腌制好的猪肉炸。一块块放入。即可。