蛋奶布丁
蛋奶布丁的做法说明
没有烤箱的童子可以使用微波炉做布丁，烤的时候记得在烤盘上加点水。蛋奶布丁做法比较简单，但味道还是不错的哦。
蛋奶布丁的做法与步骤
- 第1步.
打一个鸡蛋，放糖搅匀
- 2.
牛奶中滴入香草精烧开后缓缓倒入蛋液中，边倒边搅拌
- 第3步.
用网筛过滤两遍
- 第4步.
至蛋奶液无泡呈光面即可
- 第5步.
取出准备好的布丁瓶（2个鸡蛋1盒牛奶为2瓶的量）
- 第6步.
将蛋奶液倒入瓶中，放进微波炉
- 第7步.
用小火档一分钟一分钟的烤，烤至凝固为止
- 8.
冷却后就可以吃了，放进冰箱后取出效果更佳
