鲑鱼豆腐汤

鲑鱼豆腐汤

鲑鱼豆腐汤的食材和调料

鲑鱼
香油少许
豆腐
盐、
料酒、醋

鲑鱼豆腐汤的做法与步骤

  1. 1.

    把鲑鱼切成块状洗净备用

  2. 2.

    小葱切成小段

  3. 3.

    姜切片,豆腐切成长条状

  4. 4.

    锅中放少许油预热把姜片先放进去炸出香味

  5. 5.

    预防鱼肉粘锅,鱼肉下锅,放少许料酒和醋,把鱼肉翻炒片刻,加入开水

  6. 6.

    等汤滚片刻加入豆腐,放少许的盐煮片刻

  7. 7.

    开大火烧滚收汁,放入小葱和香油起锅

小贴士

“ 千滚豆腐万滚鱼”一定要煮久点哦,这样汤汁才更鲜美

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