雪菜春笋炒毛豆

雪菜春笋炒毛豆的做法与步骤

1. 1.

   先把毛豆，肉丝，笋分别煸炒好

2. 2.

   锅内加油，热后倒入雪菜煸炒3分钟

3. 3.

   再把煸炒好的毛豆，笋，肉丝倒入一起炒

4. 4.

   加糖，盐（加前先尝味，因雪菜本身已很咸）

5. 5.

   加适量的水（约一小碗），加盖中火煮至水收干

6. 6.

   出锅前撒鸡精，葱花