茄子蒸熟
油烧热下葱姜炝锅
茄子下锅翻炒，快翻，越烂越好
加适量蚝油翻炒均匀撒上点蒜苗末就可以出锅了
如果口味比较重的适量少加点盐或酱油
电饭锅无油茄子饭榻菜油茄菇蚝油茄子煲葱油茄子剁椒蚝油茄子（少油版）炒油茄子干红油茄条少油茄子凉拌红油茄子
