面包机版奶香吐司

面包机版奶香吐司的做法与步骤

1. 1.

   面包机中加入温水，先下酵母化开

2. 2.

   依次下黄油，鸡蛋，食盐，糖，高粉，奶粉等

3. 3.

   用面包机进行“和面”功能

4. 4.

   约1.5小时后，发酵至两倍大的面团

5. 5.

   把发好的面团倒出，排气，用檊面杖擀成椭圆形，然后卷成一个长条，放入土司模中

6. 6.

   放温暖处发酵至八成满，然后在表面刷一层全蛋液，放预热165度的烤箱，烤35分钟左右，出炉冷却后再切片