韭菜豆干炒肉片

韭菜豆干炒肉片

韭菜豆干炒肉片的食材和调料

韭菜半斤
豆干2砖
瘦肉1两
1茶匙
2粒
花生适量
1.5茶匙
生粉1汤勺

韭菜豆干炒肉片的做法与步骤

  1. 1.

    瘦肉用盐、鸡粉、生粉腌半小时

  2. 2.

    下油锅翻炒瘦肉至8成熟盛起备用

  3. 3.

    翻炒豆干片刻加入韭菜,加适量盐

  4. 4.

    倒入瘦肉炒匀,加鸡粉调味即可

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