番茄滑蛋炒牛肉饭

番茄滑蛋炒牛肉饭的做法与步骤

1. 1.

   下油锅炒鸡蛋至8成熟盛起备用

2. 2.

   爆炒牛肉，加入料酒，至9成熟盛起备用

3. 3.

   炒番茄，加水煮，加入盐、鸡粉调味

4. 4.

   待差不多的时候倒入鸡蛋和牛肉一同炒匀

5. 5.

   加煲芡和葱花关火

6. 6.

   淋在米饭上