韭菜虾米炒银鱼

韭菜虾米炒银鱼

韭菜虾米炒银鱼的食材和调料

韭菜	半斤
银鱼	半饭碗
虾米	6~8粒
蒜	2粒
花生油	适量
盐	1茶匙
鸡粉	1.5茶匙
料酒	少量

韭菜虾米炒银鱼的做法与步骤

1.
银鱼浸泡10~20分钟
2.
蒜蓉下油锅炒银鱼，洒料酒
3.
下韭菜，加入盐和鸡粉调味，待软身即可

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