银鱼腊肠蒸肉饼

银鱼腊肠蒸肉饼

银鱼腊肠蒸肉饼的食材和调料

银鱼	适量
腊肠	1条
瘦肉	1两
盐	1茶匙
味精	1茶匙
姜	3片
麻油	适量

银鱼腊肠蒸肉饼的做法与步骤

1.
银鱼浸泡10~20分钟，待软身铺在碟中，撒入味精、盐、麻油、姜丝拌匀
2.
瘦肉做成肉饼，铺在银鱼和腊肠上面
3.
开水蒸5分钟即可

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