西红柿鸡蛋烩面

西红柿鸡蛋烩面的做法说明
美美的早餐。
西红柿鸡蛋烩面的做法与步骤
- 第1步.
切好西红柿,青椒,切成粒状

- 第2步.
切好火腿肠,也是粒状

- 第3步.
打鸡蛋,顺时调匀

- 第4步.
煮好面条,捞起来

- 第5步.
油热后开始炒蛋

- 第6步.
(由于图方便,没有把蛋盛出来)放入切好的西红柿和青椒翻炒,炒西红柿的酱汁出来

- 第7步.
放入面条一起抄,加少量的酱油调色,放盐,放入葱花炒一分钟,起锅。

小贴士
调鸡蛋时加点料酒和水,这样更有蓬松感,吃起来口感更好。

美美的早餐。
切好西红柿,青椒,切成粒状

切好火腿肠,也是粒状

打鸡蛋,顺时调匀

煮好面条,捞起来

油热后开始炒蛋

(由于图方便,没有把蛋盛出来)放入切好的西红柿和青椒翻炒,炒西红柿的酱汁出来

放入面条一起抄,加少量的酱油调色,放盐,放入葱花炒一分钟,起锅。

调鸡蛋时加点料酒和水,这样更有蓬松感,吃起来口感更好。