茄汁意面

茄汁意面的做法说明
周五的晚上
最适合吃一份简单的意面
做得很快
吃得还饱
味道不错
接下来
再惬意的看一个电影
想想接下来
还有啥事都没有的两天
想想都觉得幸福
茄汁意面的做法与步骤
- 1.
番茄在顶部划十字,用开水烫一下,去皮,切碎.
- 2.
锅烧水,水开后,放意面.
- 3.
加2~勺油,盐半勺.煮到面变软.捞起
- 4.
热锅,放橄榄油。放入碎肉,炒熟。
- 5.
加入番茄,炒至出水,加入专门做意面的番茄酱5勺.加入盐,翻炒,.最后大火收一下汁
- 6.
将面盛入碟中,在上面淋上熬好的酱汁.
- 7.
吃时洒上芝士粉,黑胡椒粉,搅拌均匀即可.