昆布酱油面
昆布酱油面的做法说明
一点都不寡淡......香菇和昆布都是多么标准的素高汤料不是么
再加上点儿酱油，所以怎么会寡淡呢寡淡呢
昆布酱油面的做法与步骤
- 第1步.
石锅里放泡好的香菇和昆布。（都要冷水泡发）
- 第2步.
加足够水，小火慢慢煮20分钟，不能用大火，昆布味道会散尽
- 第3步.
找个小碗，用两勺酱油、少许盐巴和胡椒粉调匀
- 第4步.
加一勺昆布汤到小碗中化开调料
- 第5步.
另外起锅煮熟面条
- 第6步.
20分钟过后，昆布汤煮好，把面条倒入石锅中
- 第7步.
加入混合好的调料，最后滴一点芝麻油
小贴士
不是一定要石锅，一般的锅都可以。
猜你喜欢的菜谱
企鹅教你做|蛋料理-白煮蛋／日式醋酱油蛋／酱油麻油蘸蛋
日式酱油炒饭重要的有几点：1.虾，加入适量盐、蛋清和淀粉，腌制10分钟。2.两颗蛋+一勺蛋黄酱，打散，搅拌均匀。3.饭，加入适量盐、葱花和白胡椒粉炒。之后在锅边缘留一个角倒入2勺酱油，待酱油变得粘稠时拌入米饭。4.加入先时炒的虾，炒蛋最后加入球生
【Ann的留学生活|新手料理】酱油豆腐炒饭/酱油豆花炒饭
香草酱油配薯角 -- 六月鲜酱油版
妈妈牌酱油鸡和酸梅酱油鹅自制酱油/酿酱油国版深夜食堂第24集-老酱油（酱油拌饭、酱油炒饭、卤猪脚）最后有彩蛋哦酱油拌饭、酱油炒饭、卤猪脚酱油泡蒜/酱油腌蒜#白老师家常菜学习笔记#万能酱油的应用－酱油豆芽炒猪肉（S3E04,170307)红酱油复合酱油自制海鲜酱油——火锅店自助酱油复制酱油（复合酱油）
