杨枝甘露

杨枝甘露的做法与步骤

1. 1.

   话说在做今天的这道甜品之前，我煮过两次西米都是中间有小白点点的，今天索性直接隔水蒸

2. 2.

   把西米淘一遍，上蒸锅隔水蒸，建议用平底碗铺平，这样应该是容易熟一些，待西米全透明后关火，用冷水把西米冲一下

3. 3.

   芒果切丁，和椰汁一起入料理机搅拌之后倒入碗里，再把之前蒸好的西米混合在一起，我做的是没有加淡奶油的，可以根据个人口味适量添加炼乳，味道不错噢~

4. 4.

   再洒上一些芒果丁和西米粒粒做点缀，一道赏心悦目又好吃的甜品就这么简单滴做好啦~