炒豆角丝

炒豆角丝的做法与步骤

1. 第1步.

   豆角洗净切丝。肉也切成丝加盐淀粉腌5分钟。

   
2. 第2步.

   锅内倒入油，油开后倒入肉炒至变色。捞出

   
3. 第3步.

   锅内倒入油，油开后倒入姜、蒜炒两下，倒入切好的豆角丝翻炒，快熟时倒入肉丝最后加入盐、鸡精。