青瓜虾仁

青瓜虾仁的做法与步骤

1. 1.

   虾仁加少量料酒白醋洗净，加入淀粉抓匀

2. 2.

   黄瓜洗净去皮切丁

3. 3.

   香肠切丁

4. 4.

   虾仁过油，滑一下，要快，时间太长就老了，盛出

5. 5.

   稍放油，把黄瓜丁、香肠放进里面翻炒一下，接着放入虾仁，放盐即可