青蛤蒸蛋

青蛤蒸蛋

青蛤蒸蛋的食材和调料

青蛤10个左右
鸡蛋3个
适量

青蛤蒸蛋的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打散 加温水 加盐适量

  2. 2.

    活青蛤洗净(事先泡好 吐浄泥 )放入鸡蛋中

  3. 3.

    将鸡蛋放入蒸锅中 蒸15~20分钟活用微波炉10分钟

  4. 4.

    出锅淋香油放入香葱等

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