卤水凤爪

卤水凤爪

卤水凤爪的做法说明

【卤水凤爪】就像一道【牵手爱情菜】。。。

子曾经曰:【食,色,性也】,美味的食物和美丽的爱情一样重要。七夕将至,浪漫的气息越来越浓后,在这个溢满温馨的日子里,让我们与心爱人牵着手一起踏上七夕美食之旅。。。

卤水凤爪的食材和调料

卤料
凤爪
生抽
老抽
食盐

卤水凤爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡脚洗净,去爪子。

    卤水凤爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将鸡脚用清水洗净,倒入卤水料。(整包用完)

    卤水凤爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入适量的老抽、生抽、冰糖、食盐,用筷子拌匀,加入适量的清水,最好淹没鸡脚,最起码浸泡一个小时,时间越长,越入味。

    卤水凤爪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大火煮滚。

    卤水凤爪的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用筷子拌匀,以免粘锅底,转小火煮至熟,关火,即可上桌享用啦。

    卤水凤爪的做法步骤 第5步

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