低脂果仁燕麦饼干

低脂果仁燕麦饼干

低脂果仁燕麦饼干的做法说明

想做点低脂的饼干,有坚果的、要有果干的、要香香脆脆的,于是它诞生了~

低脂果仁燕麦饼干的食材和调料

圣女果干20g
麦片100g
荞麦50g
泡打粉2g
鸡蛋1个
橄榄油50g
牛奶30g
红糖20g
20g

低脂果仁燕麦饼干的做法与步骤

  1. 1.

    橄榄油、鸡蛋、牛奶、红糖混合搅拌均匀

  2. 2.

    圣女果干剪成碎块,核桃仁捣碎,加入上一步液体中混合搅拌

  3. 3.

    继续加入燕麦片、过晒后的荞麦粉和泡打粉,搅拌均匀

  4. 4.

    烤盘中铺上油纸,面糊攥成小团后摆到烤盘上

  5. 5.

    烤盘放入预热160度的烤箱,烘烤20分钟

小贴士

烘烤完成后可以在烤箱中多放一会,饼干会更香脆

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