芥末炒青瓜

芥末炒青瓜

芥末炒青瓜的食材和调料

青瓜250g
胡萝卜100g
肉末50g
适量
适量
芥末适量
酱油适量
适量

芥末炒青瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    青瓜和胡萝卜(去皮)洗净后切滚刀块备用;

    芥末炒青瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热油锅,下姜,蒜和肉末一起炒香;

    芥末炒青瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    肉末炒好后倒入备好的青瓜和胡萝卜炒匀;

    芥末炒青瓜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    生抽加入适量芥末调匀; 当食材熟时加入调好的芥末酱油炒匀即可!

    芥末炒青瓜的做法步骤 第4步

小贴士

这道有没放盐,因为我用了酱油比较多,用得少可以适量加点盐!

芥末可以多放点,如果喜欢刺激的话~!

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