香煎午餐肉

香煎午餐肉

香煎午餐肉的做法说明

午餐肉其中一个由来:

在以前香港80年代时,个个人都好忙,所以好多人都因为省时间以食午餐肉当自己的午餐。以前外国人工作的时候,并不会像香港人到茶楼饮茶、到茶餐厅食快餐,而会留在公司吃午餐。   

但由于公司不可煮食,午餐时间亦不长,故一般员工会自制三文治作午餐。那时有很多员工都爱把一块块肉夹在三文治中,而他们一般都不会在早餐或晚餐吃这些三文治。久而久之,
其他午餐肉杂图(10张)那些夹在三文治的一块块肉被称为【午餐肉】。

香煎午餐肉的食材和调料

午餐肉

香煎午餐肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    打开罐头,将午餐肉取出。

    香煎午餐肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切成片。

    香煎午餐肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热油锅,将午餐肉片放入。

    香煎午餐肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煎至金黄。

    香煎午餐肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再煎另外一面至金黄色,即可关火。

    香煎午餐肉的做法步骤 第5步

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