香满屋之三色春面

香满屋之三色春面的做法与步骤

1. 1.

   将蒜头，开洋切碎，橄榄油爆香，放入韭菜碎快炒，注意一定要快，轻熟即可，待用。

2. 2.

   煮面下锅，翻滚之时将炒好的韭菜放入，加一到两勺生抽调味

3. 3.

   静待两分钟，面将熟之时，将打散的鸡蛋放入

4. 4.

   临出锅前加少许盐，韭菜鸡蛋乃鲜物，味精可不放。

5. 5.

   一到两滴香油，麻仁金丝点缀。