手工蔬菜宽面条
手工蔬菜宽面条的做法说明
和哥伦比亚的同学一起做的绿面条~第一次见证了从一包面粉到一盘意面的全过程~
最喜欢的还是将白面粉变成绿面团的过程~哈哈哈~
吃过自制的面条后, 超市袋面永远无味了...
手工蔬菜宽面条的做法与步骤
- 第1步.
面粉中打入鸡蛋, 同时用芥蓝菜打好蔬菜汁1:1混水 200ml
- 第2步.
倒入打好的蔬菜汁, 开始和面团, 白面粉就变成绿面团啦~
- 第3步.
将和好的面团压扁, 放入压面的手摇机器, 重复几次, 将面片越压越扁
- 第4步.
将压好的面片凉置, 撒上一些面粉,防止面片粘住
- 第5步.
将压面机调至宽面条档, 开始产面条啦~
- 第6步.
手工蔬菜宽面条队列一下!
- 第7步.
最后一步, 将现做的面条做成你想吃的那份宽面吧~
