蜜汁豆干鸭丁

蜜汁豆干鸭丁

蜜汁豆干鸭丁的食材和调料

鸭腿
豆腐干
生抽
老抽

蜜汁豆干鸭丁的做法与步骤

  1. 1.

    鸭腿和豆腐干切丁,大小差不多

  2. 2.

    热油,姜蒜爆香(油要多一点哦)

  3. 3.

    放入鸭丁煸炒,鸭丁炒久一点(鸭丁很香且有嚼劲)

  4. 4.

    然后放入豆干一起炒,炒一会

  5. 5.

    放入适量生抽继续炒

  6. 6.

    接下来把菜一起倒入砂锅,放水,老抽及冰糖

  7. 7.

    盖好盖子煮,收汁后关火

小贴士

蜜汁中还可放茴香增加香味;不喜欢吃甜的同学可以不放冰糖茴香,直接放辣椒,也很好吃哦

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