董太的私方菜--莴笋炒胡萝卜

董太的私方菜--莴笋炒胡萝卜的做法与步骤

1. 1.

   将肉洗净，然后切丝；葱剥皮，洗净切丝；干辣椒洗净，切段儿。

2. 2.

   将莴笋、胡萝卜去皮，切成丝。

3. 3.

   锅中放入适量的油，先肉丝炒熟，然后放入葱丝、辣椒丝，然后放入切好的莴笋丝和胡萝卜丝。

4. 4.

   10分钟后，放入适量凉白开，大火烧，然后放入适量盐即可。