酱香排骨

酱香排骨的做法与步骤

1. 1.

   小排放入凉水中烧开捞出，倒掉有浮沫的水

2. 2.

   排骨放入高压锅加热水没过排骨，放入盐，八角，花椒，姜，炖15分钟然后捞出排骨，剩下的排骨汤就可以炖菜或者煮面条是很香的啦

3. 3.

   炒锅放入和平时炒菜差不多的油烧至7成热放入排骨，等排骨颜色稍微发黄就可以放入酱料，老抽，一般酱料盐分已经很多可根据个人口味来调味，等酱料均匀裹在排骨上就可以出锅了，配上新鲜的蔬菜大快朵颐吧，是不是很简单呢？