金陵鸭血粉丝
金陵鸭血粉丝的做法说明
在南京上学的时候经常吃 回来给山寨了一个 味道不要太好 哈哈 只是图片不好看 小手机随便拍拍 好吃最关键
金陵鸭血粉丝的做法与步骤
- 1.
粉丝温水泡软备用 鸭血、鸭肝切片
- 2.
锅中加少许油 加花椒 干辣椒 姜末 煸香
- 3.
加入鸭血翻炒 加盐、少许料酒
- 4.
锅中加适量纯净水 烧至沸腾加入泡好的粉丝
- 5.
等二次沸腾后 加鸡精 出锅
- 6.
盛在大碗中 加上鸭肝、榨菜、香菜 淋少许香油
- 7.
哦也也 完工鸟
小贴士
鸭肝是买的熟食店的
喜欢吃辣的可以加芝麻辣椒油
