快手猪颈肉炒洋葱

快手猪颈肉炒洋葱的做法说明
下班回家的一道安慰型快手菜,纵然肉价高涨也不能太亏待自己。让猪颈肉与洋葱共舞吧
快手猪颈肉炒洋葱的做法与步骤
- 1.
猪颈肉切片,放入红糖、酱油、盐、生粉、少许水腌制10分钟
- 2.
洋葱切片、蒜头拍碎、姜切片
- 3.
大火起油锅爆香蒜头、姜
- 4.
倒入腌好的猪颈肉快手翻炒至半熟
- 5.
倒入洋葱、少许水,盖上锅盖焖一下
- 6.
洋葱变色、猪肉熟即可
小贴士
洋葱不需要太熟,有点脆脆的更好吃
下班回家的一道安慰型快手菜,纵然肉价高涨也不能太亏待自己。让猪颈肉与洋葱共舞吧
猪颈肉切片,放入红糖、酱油、盐、生粉、少许水腌制10分钟
洋葱切片、蒜头拍碎、姜切片
大火起油锅爆香蒜头、姜
倒入腌好的猪颈肉快手翻炒至半熟
倒入洋葱、少许水,盖上锅盖焖一下
洋葱变色、猪肉熟即可
洋葱不需要太熟,有点脆脆的更好吃