海带苹果萝卜汤烫粉

海带苹果萝卜汤烫粉的做法说明
烫粉是这里普遍的一种食物。因为其简便清甜清淡而非常的大众化。一般外面都是用骨头汤来煲,同时会放荤。这是全素的,没想到的炖出来的汤汁和外面的一样那么清甜好喝。有过之无不及
海带苹果萝卜汤烫粉的做法与步骤
- 1.
海带结温水中泡15分钟洗净,和去皮切块的苹果和切块的萝卜放入炖锅,加入500g左右水小火炖一夜。
- 2.
早上加盐,继续炖半小时
- 3.
扁粉在沸水中焯一下,抖掉水扣到碗里,加入香油和生抽
- 4.
倒入炖好的汤。即可使用。
小贴士
扁粉不要烫久,容易化掉。