肉丸淮山菜心粥

肉丸淮山菜心粥的做法与步骤

1. 1.

   米洗净后沥干，放少量油盐拌匀，煲成白粥

2. 2.

   淮山去皮切粒，菜心洗净切粒，葱切粒

3. 3.

   淮山粒下白粥，要注意隔一段时间搅拌，以免淮山粘锅底

4. 4.

   粥重新煮沸之后，把猪肉泥（直接在市场买调好味的猪肉泥）捏成一个个丸子下到粥里，搅拌

5. 5.

   粥重新煮沸之后，下菜心粒，下盐，下胡椒粉，搅拌

6. 6.

   大火煮沸后关火，下葱粒

7. 7.

   如果想更香一点可以加一点鸡精或者鸡粉