炝莲白
炝莲白的做法说明
春季春季，多吃蔬菜！！！
炝莲白的做法与步骤
- 1.
莲白一片一片掰下来，手撕成小块，在盐水里浸泡半个小时
- 2.
把莲白捞起来，沥干水
- 3.
蒜切末，干辣椒切小段儿备用。
- 4.
锅里倒油，待油热，放入干辣椒，花椒和蒜末爆香。
- 5.
在倒入莲白，放盐。翻炒2分钟。
- 6.
放点鸡精，就可以起锅啦！
小贴士
1，莲白浸泡盐水，是因为莲白一般农药含量高。
2，一定要手撕，切的不好吃。
3，我一般做菜不用味精，偶尔用鸡精。看大家喜好，健康点不放鸡精也好！！！
春季春季，多吃蔬菜！！！
莲白一片一片掰下来，手撕成小块，在盐水里浸泡半个小时
把莲白捞起来，沥干水
蒜切末，干辣椒切小段儿备用。
锅里倒油，待油热，放入干辣椒，花椒和蒜末爆香。
在倒入莲白，放盐。翻炒2分钟。
放点鸡精，就可以起锅啦！
1，莲白浸泡盐水，是因为莲白一般农药含量高。
2，一定要手撕，切的不好吃。
3，我一般做菜不用味精，偶尔用鸡精。看大家喜好，健康点不放鸡精也好！！！
