猪油炒菜心

猪油炒菜心

猪油炒菜心的食材和调料

白菜100g
菜心300g
肉片50g
猪油适量
适量

猪油炒菜心的做法与步骤

  1. 1.

    菜心和白菜心都摘洗干净,切成适量大小段

  2. 2.

    热锅,倒入猪油和肉片炒香

  3. 3.

    然后倒入菜梗先炒至五成熟

  4. 4.

    最后再倒入菜叶子一起炒至全熟,加盐调味即可~

小贴士

菜梗难熟,所以先炒,这样后下菜叶不至于太熟。

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