清火香甜粥

清火香甜粥的做法说明
这些天跟老公都咳嗽的厉害,煮了两天的梨水,水都被喝掉,剩下的两个大鸭梨觉得扔掉可惜,刚好晚上煮百合大米粥(还是为了止咳),索性把梨用打碎机全部打成泥倒进了粥里,看看冰箱还有做杏仁豆腐的甜杏仁末,一起全放了进去,谁想味道竟出奇的好~~这里面的材料全部都有止咳的功效,推荐给大家!
清火香甜粥的做法与步骤
- 1.
大米和百合下锅煮到大米变透明
- 2.
将梨肉打碎,清淡的口感主要是梨带来的,所以多些无妨,跟米的比例最好是米1梨5。
- 3.
放入杏仁末,杏仁的香味是这道粥的点睛之笔,不可少,但也不需多,因为杏仁的味道很重。
- 4.
小火略煮,期间不时搅拌,避免粘锅。
小贴士
真的很好喝的!