黑豆炖排骨

黑豆炖排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   黑豆泡一夜最好，宜烂

   
2. 第2步.

   排骨沸水炒下，撇去血沫

   
3. 第3步.

   锅中放半勺油，排骨本身会出油的

   
4. 第4步.

   下排骨姜片爆炒，油烟机最大谢谢

   
5. 第5步.

   炒至金黄样放入料酒汆一下

   
6. 第6步.

   排骨，黑豆一起扔进高压锅，想多喝汤的可以多来点水。另放入葱段，盐，少许糖。我又不要脸的撒了点黑胡椒进去。。水开再闷20分钟最好，我电压力锅，选最大压力往死了闷。