凉拌小平菇

凉拌小平菇

凉拌小平菇的做法说明

平民美食

凉拌小平菇的食材和调料

独头
平菇
花椒油
味精
枸杞子

凉拌小平菇的做法与步骤

  1. 1.

    平菇撕条洗干净后焯水,过凉,拧干水分

  2. 2.

    热油锅放入花椒做花椒油(如果你真的很懒,那你就用现成的花椒油也可以,只是味道没有这个好~)

  3. 3.

    独头蒜做蒜泥

  4. 4.

    放少许的枸杞子、盐、味精、醋和焯过水的平菇拌匀即可食用~

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