儿菜香菇汤
儿菜香菇汤的做法说明
看到乐做菜里有个MM的菜谱，用儿菜头做汤，想的我流口水，于是稍加改变，做了道自己风格的儿菜汤。
儿菜香菇汤的做法与步骤
- 1.
儿菜和香菇切片
- 2.
锅中放水，将干贝放入
- 3.
煮开后下入香菇，滚一分钟改小火
- 4.
放入裙带菜和儿菜，小火煮两三分钟
- 5.
点入一点鸡汁，如没有鸡汁，放少许盐即可
- 6.
关火，撒少许白胡椒粉
小贴士
怕干贝煮不出味道的，可以和香菇多煮几分钟再下儿菜。
放了干贝和裙带菜的汤本来就很鲜啦，其实可以什么调料都不放。
儿菜汤里的儿菜是绵软口感，不怕多煮一会儿，儿菜切块也可以。
