最喜欢吃烤羊肉串，可是外面的东西越来越不敢吃了，孜然肉丝自己炒出来，味道还更好呢！～
把猪肉切成丝，加酱油，淀粉、盐，搅匀，腌制20分钟
锅中油烧热，下腌好的肉丝，大火快炒，肉变色后加孜然粉，少许盐炒匀出锅～
凤凰银芽炒肉丝（绿豆芽韭黄炒肉丝）孜然豆干炒肉丝孜然牛肉，孜然羊肉三彩肉丝(青椒土豆炒肉丝)孜然炒肉丝孜然青椒炒肉丝鱼香肉丝、京酱肉丝合体之～秘制炒肉丝下饭神器 - 香菇炒肉 香菇炒肉丝杭椒青蒜炒肉丝（农家小炒肉的做法）
